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ANNATA 2017 IN CONSEGNA DA SETTEMBRE Libreria Anselma, Vecchie Annate di Barolo
DA PRENOTARE, DISPONIBILE DA GIUGNO 2023
DA PRENOTARE, DISPONIBILE DA GIUGNO 2023
Nonostante la sua storia relativamente breve, questo vino si sta imponendo con estrema sicurezza. Qui vino e territorio hanno lo stesso nome. La zona di produzione è confinante con quella del Barbaresco: poco più a est. L’uva Nebbiolo Lampia, la composizione del terreno, l’altitudine e l’esposizione eccezionale nel sorì Batajot, uniti ad una bassa resa di...
Vigne diverse, vinificate insieme per una Barbera classica, fresca e piacevole
le uve vengono fatte fermentare in vasche di acciaio verticali a cappello emerso; i tempi di fermentazione variano dai 16 ai 24 giorni, a seconda dell’andamento climatico dell’annata. Il vino viene successivamente spostato in serbatoi a temperatura controllata per la fermentazione malo-lattica, che viene svolta mantenendo stabile a 20° C per l’intera...
Nebbiolo 100%, prodotto con uve provenienti dal comune di Neive, Crù San Cristoforo, Currà e Fausoni. Il terreno è misto tufaceo/argilloso con alcune vene di sabbia
In frazione San Michele (Sanmicè), a Castellinaldo, si dice che «la madre della Barbera da sempre abiti lì»; sarà forse presunzione ma, visti i risultati ottenuti negli anni, la Teo Costa ha investito proprio qui, su circa 10 ettari, esclusivamente per il Barbera. Noi comuni mortali spesso dimentichiamo la storia e ci convinciamo che solo il presente...
Il Roero è una piccola zona collocata alla sinistra del fiume Tanaro, equidistante sia da Alba che da Asti. Qui alcuni terreni, fra i quali sicuramente il Lamiana di proprietà della famiglia Costa, sono particolar-mente ricchi di sabbia e di marne calcaree. Ed è su queste colline spesso estremamente ripide ed irregolari che il vitigno Arneis è nato e dà...
Vino prodotto con uve selezionate nella zona di San Marzano, Salento, e vinificate con macerazione termocontrollata a cui segue una pressatura soffice del mosto a fine fermentazione. Il vino affina per circa 4 mesi in barriques di rovere francese OFFERTA 6 BOTTIGLIE OFFERTA 12 BOTTIGLIE
Levarìe: indica le coste a levante sui colli del Soave Classico che godono della luce e del fresco sole del mattino. Conseguentemente ne risultano enfatizzate eleganza e morbidezza
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Nel 1988 la prima vinificazione per celebrare la fortuna di poter amare la vigna e il mare nello stesso ambiente a stretto contatto
A ben riflettere, si può bere il vino per cinque motivi: primo per far festa, poi per colmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino e, infine, per ogni motivo.
La vendita di alcolici è vietata ai minori di 18 anni; il potenziale acquirente facendo un’offerta per i nostri prodotti, dichiara e conferma di essere maggiorenne.