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Deutz è sinonimo di eccellenza sobria. Fondata nel 1838 da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, la maison si trova non nei centri più noti di Reims o Epernay, ma tra i vigneti di uno dei più grandi villaggi della regione: AY-Champagne.
Questo riassume l'approccio Deutz, in cui lo stile è sempre accompagnato da sostanza.
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