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Nel rispetto della terra e dei vigneti seguiamo i ritmi naturali di ciascuno di essi, affinché ogni vino possa aspirare ad essere unico, specifica espressione del territorio e dell’annata. Dalla potatura alla vendemmia ogni sotto-zona viene accompagnata in un percorso teso ad individuare e valorizzare le sue innate peculiarità.
Per questo vinifichiamo separatamente e in purezza le varie parcelle, con l’obiettivo di rendere riconoscibili le molteplici sfumature che il terroir ci regala. La sfida è portare nel bicchiere vini che comunichino le caratteristiche intrinseche di ciascuna varietà, del terreno e del clima, rendendoci traduttori delle innumerevoli sfaccettature del territorio di Langa.
Vino proveniente da vigne giovani, che gli regalano freschezza, buona acidità e spiccati sentori di frutta fresca
Di grande impatto e avvolgenza, la Barbera Bricco San Biagio mostra in tutta la sua bellezza la personalità di una vigna storica di più di 60 anni
Da oltre 50 anni racconta in maniera meravigliosa un territorio e le tre vigne che lo compongono, offrendo al palato raffinatezza e sorprendente equilibrio
Connubio perfetto tra potenza ed eleganza in un rincorrersi di sentori dolci e delicati di violetta e rosa appassita, con refoli balsamici e tocchi speziati
Balsamicità e mineralità in perfetto equilibrio dipingono la personalità del Barolo Rocchettevino, espressione austera e raffinata del Nebbiolo
Caratterizzato da tannini virili ed imponenti, il Barolo Roggeri è un vino forte e caparbio, intenso ed elegante
Dolcetto classico ma di personalità, dalle note floreali e fruttate ben evidenti. L’affinamento solo in acciaio gli conferisce una piacevole freschezza
Vino minerale, sapido e fragrante, con profumi di fiori bianchi e frutta; molto equilibrato e piacevole, accompagna bene anche la cucina piemontese
Vino etereo e leggiadro, convince per le intense note floreali e speziate unite ad un gusto caldo, secco e di estrema piacevolezza
Vino che seduce per il carattere decisamente fruttato, fresco e armonico, in cui spiccano i sentori primari: frutti rossi, fragola e spezie