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L’azienda agricola Deltetto viene fondata nel 1953 da Carlo Deltetto a Canale capitale storica del Roero, terra separata dalle Langhe dal fiume Tanaro. In un territorio di grande tradizione vitivinicola Carlo adottò subito una filosofia rivolta alla ricerca della qualità incentrata sui vitigni tradizionali quali Nebbiolo e Barbera ma con una particolare attenzione ad alcuni vitigni bianchi autoctoni quali Arneis e Favorita che trovavano un habitat perfetto sulle ripide colline roerine.
Oggi l’azienda continua ad essere a conduzione esclusivamente famigliare e i vigneti contano una superficie totale di circa 20 ettari situati nei comuni di Canale, Santo Stefano Roero e Castellinaldo. La produzione si divide equamente fra vini rossi e bianchi tra i quali spiccano il Roero, il più importante rosso della regione prodotto con uve nebbiolo, e il Roero Arneis i quali, grazie al riconoscimento della DOCG dall’annata 2005, sono entrati di diritto tra i più importanti vini d’Italia.
La produzione risulta essere molto varia e completa, comprendendo i rossi della tradizione come il Roero Braja, il Barolo Sistaglia, la Barbera Rocca delle Marasche e la Barbera Bramè e i vini bianchi che nel Roero hanno trovato il loro habitat naturale come l'Arneis San Michele, l'Arneis Daivej e la Favorita Servaj.
“Bric” in dialetto identifica la punta della collina e “liun” la parola leone. La bassa produzione, la sovramaturazione in vigneto, l’appassimento in piccole cassette all’aria aperta e l’intervento della muffa nobile consentono di ottenere un nettare molto concentrato ed avvolgente che, sostenuto però da una buona acidità, non risulta mai stucchevole
Il termine piemontese “bramé” significa bramare, desiderare e descrive perfettamente le sensazioni che questo vino, elegante ed avvolgente, sa suscitare fin dal primo assaggio
Il nome del vigneto, posto in una magnifica posizione nel comune di Castellinaldo, deriva dalla marasca, una varietà di ciliegia spesso coltivata nel Roero. Da un’attenta selezione e successiva surmaturazione delle uve, si ottiene un vino di grande intensità ed eleganza prodotto solo nelle migliori annate
La Favorita per noi piemontesi altri non è che il vitigno Vermentino, giunto secoli or sono dalla vicina Liguria tramite la famosa “via del sale”. Il termine piemontese “servaj”, selvaggio, ben rappresenta il carattere delle ripide e sabbiose colline roerine ricche di vigne, rocche e fitti boschi spontanei
“I Lioni” è il nome con cui tradizionalmente era conosciuta la famiglia Deltetto e da cui prende il nome la piccola borgata dove, nella vecchia cascina di famiglia, sono nate le prime bottiglie di Nebbiolo. Nel 2017 la tradizione si è rinnovata con l'arrivo del piccolo Leone, figlio di Cristina e suo marito Giorgio
La storia viticola della nostra famiglia ha origine in Canale, dalla stessa collina in cui ancor oggi coltiviamo il nostro Roero Arneis. Il nome piemontese “dai vej”, tradotto “i vecchi”, vuole essere un omaggio ai nostri antenati
La famiglia Deltetto coltiva Arneis fin dal 1977, anno in cui un giovane Antonio, ispirato dal padre Carlo, produsse le sue prime 933 bottiglie. Posto sulla collina di San Michele, a pochi passi dall’azienda, questo vigneto dona, con il suo terreno ricco di sabbie e marne, un vino dalle caratteristiche uniche da sempre punto di riferimento del Roero
Il Nebbiolo del Roero in un’espressione classica, elegante e fruttata. Viene prodotto nel comune di Santo Stefano Roero nello storico vigneto ereditato dal nonno materno, Aldo
Dal vigneto Braja, tradotto dal piemontese “grida”, nasce il Roero Riserva, vino che più di ogni altro coniuga la potenza e l'eleganza del Nebbiolo. La vigna, ereditata dal nonno materno Aldo, è posta nel comune di Santo Stefano Roero in una magnifica posizione, con terreni ricchi di sabbie che esaltano le caratteristiche uniche del Nebbiolo coltivato nel...