> Elio Grasso

Elenco dei prodotti per produttore Elio Grasso

La nostra azienda attualmente conta su quattordici ettari vitati in produzione e utilizza solo uve di proprietà da vitigni tradizionalmente coltivati, con eccellenti risultati, nella Langa albese. La nostra azienda vinifica esclusivamente uve di proprietà.


Accanto alle classiche uve Nebbiolo, storicamente presenti nella zona già ad inizio Novecento, e poi a Dolcetto e Barbera impiantate tra la fine degli anni Settanta ed i primi anni Ottanta, dal 1986 abbiamo pensato di aggiungere anche un vitigno a bacca bianca, lo Chardonnay, che anche se non originario della zona ha dimostrato di sapersi acclimatare in maniera intelligente e acquisire un carattere in armonia con i rossi albesi qui prodotti.

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