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L'azienda agricola Anteo sorge nella fascia est del comune di Rocca de' Giorgi, ai confini con la Valle Versa, in una zona che viene considerata come il cru più vocato dell'intero Oltrepò Pavese per il vitigno Pinot Nero. Proprio qui, infatti, nella seconda metà dell'Ottocento, venne svolta un'accurata indagine pedoclimatica per mettere a dimora le prime piantine di origine francese. Tutti gli studi successivi hanno confermato senza ombra di dubbio la grande vocazione del territorio di Rocca de' Giorgi.
Anteo ha prodotto anche spumanti Metodo Martinotti, per offrire bollicine meno impegnative, ma sempre di alta qualità. Preferiamo chiamare questi spumanti Metodo Martinotti (anziché Metodo Charmat) per rendere omaggio all'enologo piemontese Federico Martinotti, che per primo ideò nel 1895 la spumantizzazione in autoclave, poi applicata su scala...