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Oggi Tasca d'Almerita alleva cinque Tenute, con l'obiettivo di sviluppare appieno le loro caratteristiche e unicità, sia dal punto di vista vinicolo che del buon vivere.
Varietà storica nella produzione del marsala, il Grillo viene interpretato da Tasca d’Almerita in chiave moderna per ottenere un vino fresco, aromatico e di piacevole bevibilità
È la summa della freschezza aromatica delle uve bianche coltivate in alta collina, sino a raggiungere i 900 metri. Alla base vi è la grande escursione termica tra il giorno e la notte che riconosce caratteristiche di freschezza e buona acidità. Un Leone, simbolo del marchio aziendale, per un vino che colpisce per l’intensità aromatica e la piacevolezza
I nostri vigneti sono come dei corridoi che dalla montagna conducono dritto a mare. Cosa facciamo? Proviamo a non forzare la natura, ma cerchiamo di imitarla. In vigna cerchiamo di avere abbondante vegetazione a copertura dei grappoli. L’uva raccolta riposa in un grande magazzino, dove lentamente, con un riciclo d’aria ma senza umidità o sole cocente, si...
Vino monovarietale con un preciso riferimento organolettico, selezione di uve Nero d’Avola di alta collina, coltivate tra i 450 e i 750 metri s.l.m. la differenza con gli altri vini siciliani sta nella capacità di mantenere profumi primari senza cadere mai nella surmaturazione. Uno studiato assemblaggio di barriques di età diverse conferiscono in bocca...