Grappa di Moscato, Pietro Piovano
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Grappa di Moscato, Pietro Piovano

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Regione Piemonte

Dettagli

GRAPPA DI MOSCATO

Categoria

grappa giovane e invecchiata

Gradazione alcolica

42% vol

Vitigno di origine

Moscato

Regione di origine della materia prima

Piemonte

Temperatura di servizio

15/18 °C

Bicchiere consigliato

calice anag

Gusto

intenso aromatico e penetrante

Descrizione

nasce da una rigorosa selezione di vinacce di Moscato e dall’arte sapiente del mastro distillatore che utilizzando l’impianto tradizionale discontinuo a bagnomaria riesce a conferire a questa grappa un tocco di personalità e ad esaltare gli aromi ed i pregi dell’uva di origine

Note olfattive

forte sensazione di uva matura appassita, di liquirizia e di salvia. L’invecchiamento in botti di rovere Francese per sei mesi amplifica un ampio bouquet e le conferisce un colore ambrato

Abbinamenti

accompagnata a semifreddi, dessert di frutta, macedonia, biscotti con noci e mandorle, cioccolato fondente

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