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Vino Rosato, Franco Conterno

Nuovo

Colore rosa brillante. Al naso si evidenzia un bouquet ricco e complesso, note floreali, frutta rossa matura e lieve boise. In bocca rivela un grande potenziale aromatico, una spiccata acidità e chiude in un finale sapido e molto persistente

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10,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

VINO ROSATO

Denominazione

Vino Rosato

Kg di uve per ettaro

8.000

Vinificazione

in rosso con macerazione per 4-5 ore dalle bucce a freddo

Tempi di fermentazione

il mosto viene separato dalle bucce e messo a fermentare in vasca di acciaio

Temperatura di fermentazione

variabili con punte massime di 20° C

Affinamento in bottiglia

1 mese

Bottiglie prodotte

n. 2.500 da 0.75 L

Abbinamenti gastronomici

ottimo con pesci molto saporiti e carni bianche

Temperatura di servizio

12° - 14°

Gradazione alcolica

da 12.50% a 13.50% Alc/Vol a seconda dell’annata

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Vino Rosato, Franco Conterno

Vino Rosato, Franco Conterno

Colore rosa brillante. Al naso si evidenzia un bouquet ricco e complesso, note floreali, frutta rossa matura e lieve boise. In bocca rivela un grande potenziale aromatico, una spiccata acidità e chiude in un finale sapido e molto persistente

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