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Regione | Piemonte |
LANGHE ROSATO MONSÙ ROSÉ
D.O.C.
Vitigno
Nebbiolo
Fermentazione
Fermentazione alcolica in acciaio per circa 20 giorni a una temperatura controllata di 20°C
Maturazione
circa 6 mesi in acciaio
Caratteristiche
Colore: rosa salmone
Profumo: ampio, fresco, con sentori floreali e note fruttate
Sapore: fresco, morbido e armonico, di corpo
Note
adatto da aperitivo, ottimo con piatti di pesce, minestre, carni bianche, formaggi freschi; dà il meglio di sé nei primi 3 anni. Temperatura di servizio 8-10°C
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