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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Millage Visualizza ingrandito

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Millage, La Marca

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11,00 €

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Regione Veneto

Dettagli

PROSECCO SUPERIORE DI CONEGLIANO VALDOBBIADENE MILLAGE

D.O.C.G.

Classificazione

Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore

Varietà

Glera

Vinificazione

Pigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione ottenuta secondo il metodo Charmat ad una temperatura di 15°C

Tenore alcol

11% vol

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo

Intenso ed elegante, fine, delicato con sentori di frutta e fiori di acacia

Sapore

Fresco, con moderata morbidezza, armonico, armonico, ha decise note fruttate e retrogusto gradevolmente amarognolo

Abbinamenti consigliati

Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto, si accosta perfettamente con antipasti leggeri e piatti a base di pesce in genere. Servire fresco a 6 - 8° C

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