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Regione | Veneto |
PROSECCO TREVISO MILLAGE
D.O.C.
Classificazione
Prosecco Treviso
Varietà
Glera
Vinificazione
Pigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione ottenuta secondo il sistema Charmat ad una temperatura di 15°C
Tenore alcol
11% vol
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Ampio, fruttato e floreale, racchiude in sé tutta la fragranza tipica del Prosecco
Sapore
Fresco, morbido, ha perlage fine ed elegante. Armonico e sapido, con finale piacevolmente fruttato
Abbinamenti consigliati
Ottimo come aperitivo accompagnato a stuzzichini e pasticcini salati. A tavola si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce in genere. Servire fresco a 6 - 8° C
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