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Brut Riserva Elena Valentino, Podere Rocche dei Manzoni

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Regione Piemonte

Dettagli

BRUT RISERVA ELENA VALENTINO

Denominazione

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico

Millesimato

sì

Zona di provenienza

vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte d’Alba (CN)

Primo anno di produzione

1978

Tipo di agricoltura

volta al biologico - biodinamico (progetto Green Experience)

Vinificazione

Metodo Classico, maturazione su lieviti per almeno 48 mesi, remuage, dégorgement

Tenore alcool

12,5%

Affinamento

6 mesi in bottiglia dopo il dégorgement e prima della messa in vendita

Formati disponibili

0,75 L / 1,5 L / 3 L / 6 L / 9 L / 12 L

Peculiarità

primo spumante realizzato nelle Langhe nel 1978

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