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Regione | Piemonte |
LANGHE CHARDONNAY PRASUÈ
D.O.C.
Il Langhe Chardonnay è un vino dal profumo fruttato intenso con ricordi di crosta di pane. E’ un vino piacevole e fresco
Vitigno
Pinot Chardonnay
Vigneti
Presenti nel Comune di Castiglione Tinella
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, decantazione e fermentazione del mosto in contenitori d'acciaio a 20° C circa
Colore
giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumi
fruttato intenso con ricordi di crosta di pane
Sapore
fruttato di mela ed ananas, lungo nel retrogusto, struttura completa, atto a sostenere un medio invecchiamento
Da gustare con
antipasti a base di pesce, minestre, omelette e piatti a base di carni bianche
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