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Langhe Chardonnay Botticella, Massimo Rivetti

Nuovo

Prodotto con uve 100% Chardonnay, fermentato ed affinato per un anno in botticelle da 1.200 l di rovere francese. Un vino bianco importante e ben bilanciato fra freschezza e struttura, prodotto in edizione limitata

 

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20,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

LANGHE CHARDONNAY BOTTICELLA

D.O.C.

Comune di produzione

Mango

Uve

Chardonnay 100%

Superficie del vigneto

ettari 1,55

Esposizione

sud-est

Tipo di Terreno

misto argilloso calcareo

Età media delle viti

10 anni

Resa per Ettaro

9.000 kg

Epoca della vendemmia

prima decade di Settembre

Vasche di fermentazione

Botticella di rovere francese da 1.200 L

Temperatura della fermentazione

13°C

Durata della fermentazione

20 giorni

Vasche di affinamento

Botticella di rovere francese da 1.200 L

Durata dell’invecchiamento

10 mesi

Temperatura di servizio

6°C

Bicchiere da degustazione

tulipano largo

Conservazione

bottiglie orizzontali

Vita

8-10 anni

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Langhe Chardonnay Botticella, Massimo Rivetti

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Prodotto con uve 100% Chardonnay, fermentato ed affinato per un anno in botticelle da 1.200 l di rovere francese. Un vino bianco importante e ben bilanciato fra freschezza e struttura, prodotto in edizione limitata

 

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