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Regione | Toscana |
VERMENTINO OCCHIO A VENTO
Vermentino Maremma Toscana I.G.T.
Varietà delle Uve
Vermentino
Tecnica di produzione
Le uve ben mature coltivate e raccolte nei soleggiati vigneti della Maremma, vengono vinificate con l’utilizzo delle più avanzate tecniche di fermentazione. Il vino ottenuto viene imbottigliato e immesso sul mercato già dalla primavera successiva alla vendemmia
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino
Profumo: floreale e delicatamente fruttato con sentori prevalenti di acacia e ginestra
Sapore: fresco, morbido, con leggero retrogusto amarognolo
Consigli dei produttore
Servire ad una temperatura di 8/10 °C come aperitivo o con preparazioni a base di pesce e verdure
Grad. alcolica: 12% vol
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