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Langhe Favorita Servaj, Deltetto

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La Favorita per noi piemontesi altri non è che il vitigno Vermentino, giunto secoli or sono dalla vicina Liguria tramite la famosa “via del sale”. Il termine piemontese “servaj”, selvaggio, ben rappresenta il carattere delle ripide e sabbiose colline roerine ricche di vigne, rocche e fitti boschi spontanei

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10,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

LANGHE FAVORITA SERVAJ

D.O.C.

Vitigno

Favorita

Vinificazione

fermentazione a 16 °C in acciaio

Maturazione

in acciaio e successivo affinamento in bottiglia

Caratteristiche organolettiche

colore giallo paglierino con riflessi verdolini, naso agrumato con note di fiore d’arancio, grande bevibilità e freschezza in bocca

Abbinamenti

perfetto come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di pesce e crostacei

Temperatura di servizio

9°C - 48°F

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Langhe Favorita Servaj, Deltetto

La Favorita per noi piemontesi altri non è che il vitigno Vermentino, giunto secoli or sono dalla vicina Liguria tramite la famosa “via del sale”. Il termine piemontese “servaj”, selvaggio, ben rappresenta il carattere delle ripide e sabbiose colline roerine ricche di vigne, rocche e fitti boschi spontanei

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