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Regione | Piemonte |
BARBARESCO
D.O.C.G.
Vitigno
Nebbiolo
Zona di produzione
comune di Barbaresco, Neive
Anno di impianto del vigneto
1981, 2000
Superficie del vigneto
0,9 ha
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
marne calcaree grigie e bluastre, sabbia
Esposizione
ovest
Altitudine
250-260 metri
Epoca di vendemmia
ultima decade di settembre – prima decade di ottobre
Produzione media quintali/ettaro
70-75
Fermentazione
in vasche d’acciaio termocondizionate con aggiunta di lieviti selezionati dal Nebbiolo
Affinamento
in barriques di rovere francese per dodici mesi e in bottiglia per minimo nove mesi
Bottiglie prodotte
n° 6.000
12,00 €
19,00 €
56,00 €
31,00 €
16,00 €
116,00 €
10,00 €
23,00 €
46,00 €
32,00 €
46,00 €
105,00 €
69,00 €
10,00 €
10,00 €
33,00 €
14,00 €
17,00 €
17,00 €
15,00 €
44,00 €
75,00 €
12,00 €
19,00 €
52,00 €
130,00 €
17,00 €
102,00 €
98,00 €
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