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Roero, Malvirà

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18,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

ROERO

D.O.C.G.

Varietà di Uva

100% Nebbiolo

Vigneto

Trinità e Renesio

Tipo di Terreno

argilloso, calcareo, tendente al sabbioso

Periodo di Raccolta

ottobre

Vinificazione

fermentazione in acciaio inox

Maturazione

in fusti di legno per 20 mesi e affinamento per 12 mesi in bottiglia

Gradi

14%

Colore

rosso rubino intenso

Profumo

di viola, lampone, fragole e ribes nero

Sapore

persistente, delicatamente tannico, con note di frutta e vaniglia

Abbinamenti

pasta, carni arrostite e grigliate, pollo, formaggi di media stagionatura

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