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Schiava dell’Alto Adige Bocado Visualizza ingrandito

Schiava dell’Alto Adige Bocado, Cantina Andrian

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13,00 €

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Regione Trentino Alto Adige

Dettagli

SCHIAVA DELL'ALTO ADIGE BOCADO

D.O.C.

Vitigno

Schiava

Zona di produzione

Andriano - Missiano

Altitudine

260 - 500 m

Terreno

terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca

Resa

90 Q.li per ettaro

Vinificazione

vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata;m accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in botti grandi

Carattere del vino

Colore: rosso-rubino
Profumo: sentori di frutta, fiori e particolarmente di mandorle
Sapore: armonico in bocca, adatto ad ogni occasione, piacevole e di facile beva

Gradazione alcolica

13,0 %vol

Residuo

1,6 g/l

Acidità totale

4,6 g/l

Temperatura di servizio

13-15°C

Conservabilità

2-3 anni

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