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Barbaresco Canova, Ressia

Nuovo

Creato per esternare l’eleganza e la tipicità della sottozona Canova, sotto ogni aspetto: lavorazione in vigneto, vinificazione affinamento e ancora selezione finale dopo tre anni di affinamento del migliore blend di tutte le botti per esaltare al massimo la tipicità, l’eleganza e l’armonia di questo Barbaresco Canova

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Regione Piemonte

Dettagli

BARBARESCO CANOVA

D.O.C.G.

Vitigno

Nebbiolo

Vigneto

Comune

Neive

Sottozona

Canova

Note degustative

Colore

Granato vivo e luminoso

Profumo

Bouquet di grande personalità dai profumi di frutta sotto spirito speziato, radice di liquirizia, zenzero con le classiche nuance minerali e polverose tipiche del Barbaresco, con chiusura mentolata

Gusto

Ricco, pieno e rotondo con tannini eleganti e fini con una lieve nota acida che sorregge il tutto. Suadente

Abbinamenti gastronomici

Carni rosse, selvaggina

Temperatura di servizio

18°c

Titolo alcolometrico

14%

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Barbaresco Canova, Ressia

Barbaresco Canova, Ressia

Creato per esternare l’eleganza e la tipicità della sottozona Canova, sotto ogni aspetto: lavorazione in vigneto, vinificazione affinamento e ancora selezione finale dopo tre anni di affinamento del migliore blend di tutte le botti per esaltare al massimo la tipicità, l’eleganza e l’armonia di questo Barbaresco Canova

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