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Amarone Costasera Riserva, Masi

Nuovo

Costasera: da sempre per Masi le coste rivolte al tramonto, in Valpolicella Classica, sono le migliori per un Amarone di razza. Qui, dove è più lunga la giornata, le vigne che guardano il Lago di Garda si avvantaggiano del ri!esso della sua luce e del suo clima più mite, portando i grappoli a perfetta maturazione

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Regione Veneto

Dettagli

AMARONE COSTASERA RISERVA

Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.

Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani. Qui l’autorevole expertise di Masi nell’Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre anni di affinnamento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara è arricchito dalla presenza dell’originale Oseleta, riscoperta da Masi

Vitigni

Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara

Note Organolettiche

Aspetto: rosso rubino impenetrabile

Olfatto: prugna e ciliegia cotta, con sentori di caffè tostato

Palato: maestoso ed elegante, ciliegie sotto spirito e cacao amaro. Finale piacevolmente lungo

Abbinamenti

Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Gradevole compagno del fine pasto

Temperatura di servizio

18° C

Gradazione alcolica

15,5% vol.

Vita sullo scaffale

30-35 anni

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Amarone Costasera Riserva, Masi

Amarone Costasera Riserva, Masi

Costasera: da sempre per Masi le coste rivolte al tramonto, in Valpolicella Classica, sono le migliori per un Amarone di razza. Qui, dove è più lunga la giornata, le vigne che guardano il Lago di Garda si avvantaggiano del ri!esso della sua luce e del suo clima più mite, portando i grappoli a perfetta maturazione

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