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https://www.byvino.it/it/vini-rossi/2274-barbera-dalba-superiore-amalia.html 2274 Barbera d’Alba Superiore, Amalia https://www.byvino.it/5298-thickbox_default/barbera-dalba-superiore-amalia.jpg 21.00 21.00 EUR InStock /Prodotti/Vini Rossi /Prodotti/Le nostre proposte /Prodotti/I Nostri Produttori /Prodotti/I Nostri Produttori/Amalia BARBERA D'ALBA SUPERIORE Denominazione Barbera d’Alba Superiore D.O.C. Comune Monforte d’Alba Vitigno 100% barbera Superficie 0,7 ha nella zona Sant’Anna Vigneti Esposizione maggiormente a ovest, altitudine media 450 metri slm, zona argillosa e calcarea e di ventosità costante. Terreno di formazione di lequio del periodo serravalliano/tortoniano inferiore Anno impianto vigneto 1998 Sistema allevamento Guyot Densità di impianto 5.000 ceppi/ha Resa circa 70 q/ha Vinificazione L’uva viene raccolta esclusivamente a mano, con una scrupolosa cernita dei grappoli. Dopo una macerazione con le bucce per circa 6-8 giorni il vino svolge la fermentazione malolattica. La maturazione avviene in barrique di rovere francese non di primo passaggio per almeno 12 mesi, cui segue un adeguato periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione Amalia vino rosso Piemonte Barbera d’Alba Superiore Amalia

Vini Rossi

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Antica Meridiana Relais-Art

Barbera d’Alba Superiore, Amalia

Condizione Nuovo

La versione “Superiore” della Barbera d’Alba di Amalia è ottenuta dalla maturazione in legno del prodotto proveniente dalla vinificazione della selezione delle migliori uve del vigneto Sant’Anna

DISPONIBILE DA MARZO 2023

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Barbera d’Alba Superiore, Amalia

La versione “Superiore” della Barbera d’Alba di Amalia è ottenuta dalla maturazione in legno del prodotto proveniente dalla vinificazione della selezione delle migliori uve del vigneto Sant’Anna

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Regione	Piemonte

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BARBERA D'ALBA SUPERIORE

Denominazione

Barbera d’Alba Superiore D.O.C.

Comune

Monforte d’Alba

Vitigno

100% barbera

Superficie

0,7 ha nella zona Sant’Anna

Vigneti

Esposizione maggiormente a ovest, altitudine media 450 metri slm, zona argillosa e calcarea e di ventosità costante. Terreno di formazione di lequio del periodo serravalliano/tortoniano inferiore

Anno impianto vigneto

1998

Sistema allevamento

Guyot

Densità di impianto

5.000 ceppi/ha

Resa

circa 70 q/ha

Vinificazione

L’uva viene raccolta esclusivamente a mano, con una scrupolosa cernita dei grappoli. Dopo una macerazione con le bucce per circa 6-8 giorni il vino svolge la fermentazione malolattica. La maturazione avviene in barrique di rovere francese non di primo passaggio per almeno 12 mesi, cui segue un adeguato periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione