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Barolo Me.G.A. Le Coste di Monforte, Libreria Anselma

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Regione Piemonte

Dettagli

BAROLO Me.G.A. LE COSTE DI MONFORTE

D.O.C.G.

Vitigno

100% Nebbiolo

Vigneti

in proprietà, dalla Menzione Geografica Aggiuntiva LE COSTE di Monforte. 2,13 ha

Età media

35 anni

Vinificazione 

fermentazione spontanea con lieviti dell’uva per 4 - 5 settimane in acciaio, in base alle caratteristiche del vigneto e alle condizioni climatiche dell’annata

Affinamento

minimo 2 anni in legno, in Botti Grandi di rovere di Slavonia, nelle Cantine Sotterrane a Barolo

Primo rilascio del vino sul mercato

4 anni dopo la vendemmia, successivamente dalla Libreria Anselma delle Annate Storiche del Barolo

Produzione Annuale e Formati

6.800 Bottiglie (Magnum – Doppi Magnum)

Prima Vendemmia

2007

Servizio

16° C, si consiglia Decanter o apertura almeno 2 ore prima

Il Vino

LE COSTE di Monforte è il vigneto più a Sud del Territorio del Barolo, dove il Barolo è prodotto da molti, molti anni, dato che il Barolo per Eccellenza, il Monfortino, è nato da questa Menzione. Dalla vendemmia 1995 la Famiglia Anselma ha deciso di assemblarlo con la RAVERA nell’ADASI. Ora è imbottigliato in parte come Menzione e in parte continua andare nel Barolo RISERVA ADASI

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Annata Corrente

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