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6 Langhe Nebbiolo, E. Pira e Figli Chiara Boschis

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Regione Piemonte

Dettagli

LANGHE NEBBIOLO

D.O.C.

Informazioni

Dal più importante vitigno della Langa nasce un vino che è un'introduzione al Re dei Vini. L'uva proviene da un vigneto dedicato e dalle cosiddette fasce di rispetto: filari confinanti con vigneti non Biologici di altri produttori. Si presenta con un colore rosso rubino, tendente al granato e con riflessi viola. Al naso sentori dolci e fruttati. In bocca tannini non invadenti e bilanciati dall′acidità

Uve

Uva Nebbiolo

Invecchiamento

Affinamento di circa 14 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio e di un minimo di 2 mesi in bottiglia

Caratteristiche Organolettiche

Colore: rosso rubino tendente al granato e al viola
Profumo: fruttato e caratteristico
Sapore: secco, vellutato, armonico

Abbinamenti

salumi, paste ripiene, carni arrosto

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