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Regione | Piemonte |
DOLCETTO D'ALBA
D.O.C.
Vitigno
Dolcetto 100%
Vigneto
Situato nel Comune di Verduno
Esposizione
Sud-Est
Altitudine
233 m s.l.m.
Superficie totale
0,40 ha
Tipologia del terreno
Calcareo-argilloso
Sistema d’allevamento
Guyot semplice
Resa
9.000 kg/ha
Vendemmia
Manuale
Note di degustazione
Asciutto, fragrante e mediamente corposo, adatto a un consumo a tutto pasto. Ricco di profumi freschi e fruttati, al palato si presenta armonico ed equilibrato. Un vino facile da avvicinare, da capire e da apprezzare
Abbinamenti consigliati
Pasta, carne bianca e, in generale, ogni tipo di cibo. Da servire a una temperatura di 18° C
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