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Langhe Rosso L’Insieme, Fratelli Revello

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Regione Piemonte

Dettagli

LANGHE ROSSO L'INSIEME

D.O.C.

Vigneto

assemblaggio dei migliori vini della cantina; 40% di un cru di Nebbiolo da Barolo, 30% Barbera d’Alba Ciabot du Re, 30% Cabernet Sauvignon

Terreno 

Calcareo – Argilloso

Resa per ettaro

55-60 q.li/Ha di uva

Vinificazione

i vini vengono vinificati separatamente ognuno nella propria tipologia, l’assemblaggio viene fatto a fine invecchiamento

Affinamento

in barrique francesi 50% nuove 50% usate per 24 mesi, in bottiglia nel mese di Luglio e inizio commercializzazione nel mese di Settembre di 2 anni successivi alla vendemmia

Bottiglie prodotte

produzione limitata che varia da 1000 a 2000 bottiglie per anno

Dati analitici

grado alcolico

13,50/14,50% vol

acidità totale

5,5/6,20 g/l

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