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https://www.byvino.it/it/vini-rossi/2921-6-roero-prachiosso-angelo-negro.html 2921 6 Roero Prachiosso, Angelo Negro https://www.byvino.it/6255-thickbox_default/6-roero-prachiosso-angelo-negro.jpg 102.60 114.00 EUR InStock /Prodotti/Vini Rossi /Prodotti/Le nostre proposte /Prodotti/I Nostri Produttori /Prodotti/Offerte Speciali /Prodotti/I Nostri Produttori/Negro Angelo ROERO PRACHIOSSO D.O.C.G. VIGNETO Varietà Nebbiolo Zona di produzione Roero Altitudine 320 m slm Esposizione sud Terreno calcareo - sabbioso Sistema di allevamento guyot VENDEMMIA Data ottobre Raccolta manuale in cassette da 20 kg VINIFICAZIONE Macerazione tradizionale, cappello galleggiante per 18 giorni Affinamento 20 mesi totali, tra botti di rovere e bottiglia Conservazione e durata bottiglia coricata, oltre 10 anni PROFILO ORGANOLETTICO Colore rosso rubino intenso. Naso fine ed elegante che ricorda la rosa, con note di lampone, fragola e spezie. In bocca è caldo ed avvolgente, con una delicatissima trama tannica. Il retrogusto è molto ampio, ricorda i piccoli frutti rossi, sottobosco, e chiude con piacevoli note speziate Temperatura di servizio 18°C Negro Angelo vino rosso Piemonte Roero Prachiosso Angelo Negro

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6 Roero Prachiosso, Angelo Negro

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ROERO PRACHIOSSO

D.O.C.G.

VIGNETO

Varietà

Nebbiolo

Zona di produzione

Roero

Altitudine

320 m slm

Esposizione

sud

Terreno

calcareo - sabbioso

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Data

ottobre

Raccolta

manuale in cassette da 20 kg

VINIFICAZIONE

Macerazione

tradizionale, cappello galleggiante per 18 giorni

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20 mesi totali, tra botti di rovere e bottiglia

Conservazione e durata

bottiglia coricata, oltre 10 anni

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore rosso rubino intenso. Naso fine ed elegante che ricorda la rosa, con note di lampone, fragola e spezie. In bocca è caldo ed avvolgente, con una delicatissima trama tannica. Il retrogusto è molto ampio, ricorda i piccoli frutti rossi, sottobosco, e chiude con piacevoli note speziate

Temperatura di servizio

18°C