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Verduno Pelaverga, Ascheri

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16,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

VERDUNO PELAVERGA 

D.O.C.

Vitigno

100% Pelaverga

Periodo normale di vendemmia

1/10 ottobre

Durata normale della fermentazione

8 giorni circa, a 26°C

Caratteristiche

colore rosso scarico non molto intenso

bouquet elegante, di piccoli frutti e fiori. Speziato con note vellutate di pepe nero

sapore delicato, morbido e piacevolmente armonico. Di facile beva

vino gradevole, di grande equilibrio e tipicità

Servire a

12°/14°C

Abbinamenti

si accompagna bene con gli antipasti e le carni rosse allo spiedo ed alla griglia. Vino da tutto pasto. Si può bere anche fresco e si accompagna bene con i pesci di acqua dolce

Evoluzione

3/5 anni se conservato in luogo fresco e buio

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