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Langhe Nebbiolo 2008 Visualizza ingrandito

Langhe Nebbiolo, Fratelli Grasso

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Regione Piemonte

Dettagli

LANGHE NEBBIOLO

Riconoscimento

D.O.C.

Uva

Nebbiolo

Regione

Piemonte

Zona

Treiso

Invecchiamento

in barriques per 14-18 mesi e affinamento in bottiglia

Vitigno

Nebbiolo

Colore

rosso rubino più o meno carico con riflessi di granato per il vino invecchiato

Profumo

fruttato fresco con riconoscimenti di ciliegia, amarena e lampone

Sapore

caldo, vinoso, abbastanza morbido, fresco, abbastanza intenso e persistente

Abbinamento

risotti, fritture leggere, fonduta con tartufo bianco, carni bianche. Se ben invecchiato è adatto

ad arrosti e selvaggina

Gradazione

13,5° alc. Vol

Temperatura di servizio

a temperatura ambiente 18-20° C; stappare la bottiglia un po’ prima di servirla oppure scaraffare il vino per ossigenarlo

Bottiglia

Albeisa

Confezione bottiglia 1.500 ml

Legno

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