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Regione | Piemonte |
DOGLIANI SAN LUIGI
D.O.C.G.
Note di degustazione
Veste cromatica molto briosa, sentori fruttati e floreali al naso e bocca scorrevole,succosa e rapida
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Sentori di frutto come lampone, ciliegia con tracce di viola mammola
Sapore
Armonico
Gradazione alcolica
13%
Temperatura di servizio
18 °C ca
Vigna
Area di produzione
Dogliani
Vitigno
100% Dolcetto
Cru
San Luigi
Comune
Dogliani
Esposizione solare
Sud, sud ovest
Ceppi per ettaro
5.000
Tipo di allevamento
Guyot
Terreno
Medio impasto
Resa di vino per ettaro
60 q
Processo produttivo
Vendemmia
Metà-fine settembre
Vinificazione
pigiatura soffice, macerazione con bucce per 10 giorni
Affinamento
In botti di acciaio per circa 11 mesi
Annata
2013
Bottiglie prodotte (n°)
46.000
12,00 €
19,00 €
56,00 €
31,00 €
16,00 €
116,00 €
10,00 €
23,00 €
46,00 €
32,00 €
46,00 €
105,00 €
69,00 €
10,00 €
10,00 €
33,00 €
14,00 €
17,00 €
17,00 €
15,00 €
44,00 €
75,00 €
12,00 €
19,00 €
52,00 €
130,00 €
17,00 €
102,00 €
98,00 €
89,00 €