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“I Lioni” è il nome con cui...
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“I Lioni” è il nome con cui tradizionalmente era conosciuta la famiglia Deltetto e da cui prende il nome la piccola borgata dove, nella vecchia cascina di famiglia, sono nate le prime bottiglie di Nebbiolo. Nel 2017 la tradizione si è rinnovata con l'arrivo del piccolo Leone, figlio di Cristina e suo marito Giorgio
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Nebbiolo d'Alba i Lioni, Deltetto
“I Lioni” è il nome con cui tradizionalmente era conosciuta la famiglia Deltetto e da cui prende il nome la piccola borgata dove, nella vecchia cascina di famiglia, sono nate le prime bottiglie di Nebbiolo. Nel 2017 la tradizione si è rinnovata con l'arrivo del piccolo Leone, figlio di Cristina e suo marito Giorgio
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Regione | Piemonte |
NEBBIOLO D'ALBA I LIONI
D.O.C.
Vitigno
Nebbiolo
Vinificazione
macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni
Maturazione
in botti di rovere per circa 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia
Caratteristiche organolettiche
colore rosso rubino scarico; naso franco, violetta, profumi di spezie e piccoli frutti rossi, elegante e fresco in bocca
Abbinamenti
pasta, piatti a base di carne e formaggi stagionati. perfetto per il servizio al bicchiere
Temperatura di servizio
17°C - 63°F
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