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Dolcetto d'Alba Trifolè Visualizza ingrandito

Dolcetto d'Alba Trifolè, Bruno Rocca

Nuovo

Dolcetto 100%, proveniente dal comune di Barbaresco, Cru Rabajà

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13,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

DOLCETTO D'ALBA TRIFOLÈ 

D.O.C.

Produzione

50 hl/ettaro

Vinificazion

in acciaio inox per 7-10 giorni circa

Maturazione

in acciaio

Colore

intenso, nero e cupo, con riflessi violacei

Profumo

netto e lineare di frutta matura (prugna, mora, ciliegia). Elegante e profondo

Sapore

in bocca è caldo e rotondo, con grande morbidezza e buoni tannini dell’uva. Denso e avvolgente, ha media persistenza al primo assaggio, permane invece nel retrogusto donando un finale di mandorla

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