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Regione | Piemonte |
BARBERA DEL MONFERRATO GIULIN
D.O.C.
Varietà Utilizzata
100% Uve Barbera
Primo anno di produzione
1995
Data e modalità della raccolta
Primi ottobre con raccolta a mano
Durata della fermentazione
15 giorni
Fermentazione malolattica
Spontanea
Note sensoriali
Colore rubino, profumo fruttato, sapore elegante di buona armonia
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