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Langhe Nebbiolo, Malvirà

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15,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

LANGHE NEBBIOLO

D.O.C.

Varietà di Uva

100% Nebbiolo

Vigneto

Trinità e Mombeltramo

Tipo di Terreno

argilloso, calcareo, tendente al sabbioso

Periodo di Raccolta

ottobre

Vinificazione

fermentazione in vasche di acciaio

Maturazione

in fusti di legno per 18-24 mesi e 10 mesi in bottiglia

Colore

rosso rubino

Profumo

rosa appassita, lampone, tabacco, spezie

Sapore

note di tabacco e spezie, con un buon equilibrio tannico

Gradi

13 - 14%

Abbinamenti

salumi, carni rosse e selvaggina

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